Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 1803g | 3786kcal | 432.7g | 0g | 234.4g | 0g | |
| Ruohosipuli | 240g | 54kcal | 3.3g | 4.1g | 1.4g | 5.8g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 902g | 3065kcal | 198.3g | 0g | 234.4g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 3005g | 2043kcal | 48.1g | 447.8g | 3g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1202g | 721kcal | 14.4g | 33.7g | 60.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14304g | 19341kcal | 1393.6g | 971.2g | 1066.6g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 7152g | 9671kcal | 696.8g | 485.6g | 533.3g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3576g | 4835kcal | 348.4g | 242.8g | 266.7g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu