Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 3763g | 4515kcal | 124.2g | 139.2g | 376.3g | 0g | |
| Oliiviöljy | 282g | 2496kcal | 0g | 0g | 282.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 94g | 102kcal | 7.4g | 15.3g | 0.6g | 2g | |
| Viinietikka | 188g | 39kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 2822g | 308kcal | 15.8g | 39.5g | 2.8g | 19.8g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 19g | 43kcal | 2.1g | 7.2g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14336g | 15006kcal | 299g | 404.2g | 1325g | 43.6g | |
| Valittu annoskoko | 7168g | 7503kcal | 149.5g | 202.1g | 662.5g | 21.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3584g | 3752kcal | 74.8g | 101.1g | 331.3g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu