Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 709g | 1012kcal | 88.6g | 2.1g | 72.7g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 451g | 1582kcal | 51.9g | 315.9g | 6.3g | 16.7g | |
| Grahamjauho | 355g | 1163kcal | 37.4g | 215.2g | 7.8g | 35.1g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 1289g | 7864kcal | 241.2g | 69.1g | 697.5g | 174g | |
| Banaani, kuorittu | 2417g | 2103kcal | 25.6g | 442.4g | 9.7g | 43.5g | |
| Leivinjauhe | 65g | 113kcal | 3.4g | 24.4g | 0g | 0.3g | |
| Ruokasooda | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 13g | 47kcal | 0.5g | 10.3g | 0.5g | 0g | |
| Voi | 645g | 4676kcal | 7.7g | 2.6g | 524.1g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 645g | 2411kcal | 0g | 625.3g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 548g | 2224kcal | 0g | 547.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14336g | 46389kcal | 912.6g | 4509.4g | 2637.2g | 539.2g | |
| Valittu annoskoko | 7168g | 23195kcal | 456.3g | 2254.7g | 1318.6g | 269.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3584g | 11597kcal | 228.2g | 1127.4g | 659.3g | 134.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu