Maalaisleipä
3/4 rkl kuivahiivaa
3 1/2 dl vettä
1 tl sokeria
3/4 rkl suolaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
Koko leipä painoi paiston jälkeen 736 g.
Kerroin 1,13
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Marika75
3 1/2 dl vettä
1 tl sokeria
3/4 rkl suolaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
Koko leipä painoi paiston jälkeen 736 g.
Kerroin 1,13
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 1.3g | 1kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Vesi | 31g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.3g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 40g | 139kcal | 4.8g | 28.2g | 0.8g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 145g | 283kcal | 10g | 57g | 1.6g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 73g | 142kcal | 5g | 28.5g | 0.8g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 36g | 71kcal | 2.5g | 14.3g | 0.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 6.9g | 39.3g | 1.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu