Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 219g | 312kcal | 27.4g | 0.7g | 22.4g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 60g | 35kcal | 5.9g | 1.8g | 0.2g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 265g | 977kcal | 77g | 0g | 74.3g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 106g | 637kcal | 22.3g | 7g | 57.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.5g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 20g | 6.4kcal | 0g | 0g | 0g | 15.9g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 30g | 76kcal | 5g | 10.2g | 1.8g | 9g | |
| Annoskoko tuplana | 1440g | 4158kcal | 277.2g | 54.4g | 312g | 50g | |
| Valittu annoskoko | 720g | 2079kcal | 138.6g | 27.2g | 156g | 25g | |
| Annoskoko puolitettuna | 360g | 1040kcal | 69.3g | 13.6g | 78g | 12.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.3g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu