Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 248g | 353kcal | 30.9g | 0.7g | 25.4g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 150g | 773kcal | 5.8g | 84g | 45g | 7.9g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 60g | 335kcal | 5g | 33g | 20.4g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 263g | 578kcal | 7.9g | 13.1g | 52.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1440g | 4077kcal | 99.2g | 261.6g | 286.6g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 720g | 2039kcal | 49.6g | 130.8g | 143.3g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 360g | 1019kcal | 24.8g | 65.4g | 71.7g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu