Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 39g | 262kcal | 0.4g | 0.3g | 28.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 189g | 648kcal | 19.2g | 132.2g | 2.3g | 6.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 36g | 10kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Porkkana | 87g | 29kcal | 0.5g | 4.8g | 0.2g | 2.2g | |
| Paprika, punainen | 73g | 19kcal | 0.7g | 3.3g | 0.3g | 1.5g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 182g | 508kcal | 34.5g | 0g | 39.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 80g | 114kcal | 10g | 0.2g | 8.2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 5.8g | 6kcal | 0.5g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 25g | 86kcal | 3.6g | 14.2g | 1.7g | 2.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1440g | 3362kcal | 139.8g | 315.2g | 163.2g | 27.6g | |
| Valittu annoskoko | 720g | 1681kcal | 69.9g | 157.6g | 81.6g | 13.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 360g | 841kcal | 35g | 78.8g | 40.8g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu