Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 50g | 17kcal | 2g | 2.3g | 0.3g | 0g | |
| Porkkana | 50g | 16kcal | 0.3g | 2.8g | 0.1g | 1.3g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 30g | 18kcal | 0.5g | 3.9g | 0g | 0.3g | |
| Palsternakka | 25g | 16kcal | 0.1g | 2.9g | 0.1g | 1.1g | |
| Sipuli kuivattu | 28g | 75kcal | 2.9g | 9.7g | 0.4g | 9.6g | |
| Valkosipuli | 2.8g | 3kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Paprika keltainen | 48g | 14kcal | 0.4g | 2.4g | 0.1g | 1g | |
| Paprika oranssi | 48g | 12kcal | 0.4g | 2g | 0.2g | 0.9g | |
| Kukkakaali | 50g | 12kcal | 0.9g | 1.1g | 0.2g | 1.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 13g | 4.4kcal | 0.6g | 0.2g | 0g | 0.3g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruuna 100g | 5g | 1.8kcal | 0g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1446g | 380kcal | 16.6g | 56g | 3g | 31.8g | |
| Valittu annoskoko | 723g | 190kcal | 8.3g | 28g | 1.5g | 15.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 362g | 95kcal | 4.2g | 14g | 0.8g | 8g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.1g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu