Täykkäri Pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
Lisää jauhot (yhteensä n. 5 dl) ja suolaa (ja sokeria) halutun verran.
Nostata ja leivo pizzaksi.
Itse sain tästä melkein 2 pellillistä todella ohutta pizzapohjaa.
Lämmitä uuni 250-300 asteeseen ja kuumenna peltiä uunissa.
Lisää täytetty pizza kuumennetulle pellille ja paista kunnes juusto on hyvännäköistä (n. 10-15 min.) kannattaa välillä katsoa miltä näyttää eli tarvitseeko asteita laskea, jos pitää 300 asteessa.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 26 grammaa
Suez
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiivaleipävehnäjauho | 154g | 502kcal | 18.7g | 91.5g | 4.3g | 8.5g | |
| Hiiva | 21g | 16kcal | 2.8g | 0.2g | 0.1g | 1.4g | |
| Vesi | 280g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai Täysjyvävehnäjauho (Raisio) | 273g | 846kcal | 46.4g | 147.4g | 7.9g | 35.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1456g | 2728kcal | 135.8g | 478.2g | 24.6g | 90.8g | |
| Valittu annoskoko | 728g | 1364kcal | 67.9g | 239.1g | 12.3g | 45.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 364g | 682kcal | 34g | 119.6g | 6.2g | 22.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 9.3g | 32.8g | 1.7g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu