Manteli-karpalokeksit
Pilko mantelit tai käytä valmista rouhetta.
Sekoita ensin kuiva-aineet keskenään.
Sekoita tuorepuristettu appelsiinimehu, siirappi, hunaja ja öljy keskenään sekaisin ja lisää kuiva-aineisiin.
Sekoita huolella seos suht tasaiseksi ja ota lusikalla kekoja pellille.
Paista uunissa noin 175C 20 min.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 30 grammaa
Tuulia8
Sekoita ensin kuiva-aineet keskenään.
Sekoita tuorepuristettu appelsiinimehu, siirappi, hunaja ja öljy keskenään sekaisin ja lisää kuiva-aineisiin.
Sekoita huolella seos suht tasaiseksi ja ota lusikalla kekoja pellille.
Paista uunissa noin 175C 20 min.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 30 grammaa
Tuulia8
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Manteli | 1120g | 6898kcal | 269.5g | 73.9g | 604.8g | 80.6g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 640g | 2176kcal | 89.6g | 358.4g | 42.9g | 70.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1280g | 4392kcal | 130.4g | 896g | 15.4g | 44.8g | |
| Rypsiöljy | 480g | 4245kcal | 0g | 0g | 480g | 0g | |
| Vehnälese | 160g | 365kcal | 21.3g | 24.6g | 7.2g | 60g | |
| Täysmehu, appelsiinitäysmehu | 1600g | 715kcal | 4.6g | 160g | 1.6g | 0g | |
| Karpalo, kuivattu (Pirkka), annos 25g | 640g | 2278kcal | 1.9g | 569.6g | 5.1g | 29.4g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 240g | 888kcal | 44.4g | 26.4g | 52.1g | 73g | |
| Hunaja | 480g | 1586kcal | 2.4g | 387.8g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 640g | 2048kcal | 0.6g | 473.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14560g | 51180kcal | 1129.4g | 5940.6g | 2418.2g | 716.4g | |
| Valittu annoskoko | 7280g | 25590kcal | 564.7g | 2970.3g | 1209.1g | 358.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3640g | 12795kcal | 282.4g | 1485.2g | 604.6g | 179.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 352kcal | 7.8g | 40.8g | 16.6g | 4.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu