Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 5216g | 7511kcal | 1147.5g | 0g | 313g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 112g | 1006kcal | 0g | 0g | 111.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 45g | 125kcal | 4.9g | 17.1g | 1.5g | 11.8g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 931g | 1118kcal | 21.4g | 44.7g | 93.1g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 931g | 1025kcal | 21.4g | 37.3g | 93.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14560g | 21569kcal | 2390.4g | 198.2g | 1225g | 23.6g | |
| Valittu annoskoko | 7280g | 10784kcal | 1195.2g | 99.1g | 612.5g | 11.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3640g | 5392kcal | 597.6g | 49.6g | 306.3g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu