Perunarieska
Kiehauta 3 dl maitoa ja 2 dl vettä, ota kattila pois liedeltä ja vatkaa perunasosejauhejoukkoon.
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
Jäähdytä jääkaappikylmäksi.
Lisää kananmuna ja jauhot (hiivaleipäjauhojen joukkoon 1 tl leivinjauhetta ja 0,5 tl suolaa).
Muotoile heti taikinasta pellille 5 kpl rieskasia (n. 0,5 cm kork.
ja paista heti 220 astetta 10 min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Miako
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka perunasosejauhe 1 pss 105 g | 1344g | 4785kcal | 87.4g | 1048.3g | 57.8g | 84.7g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 3840g | 1750kcal | 115.2g | 184.3g | 57.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 704g | 1004kcal | 88g | 2.1g | 72.2g | 0g | |
| Hiivaleipävehnäjauho | 1408g | 4589kcal | 170.8g | 836.4g | 39.4g | 77.4g | |
| Annoskoko tuplana | 14592g | 24256kcal | 922.8g | 4142.2g | 454g | 324.2g | |
| Valittu annoskoko | 7296g | 12128kcal | 461.4g | 2071.1g | 227g | 162.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3648g | 6064kcal | 230.7g | 1035.6g | 113.5g | 81.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 166kcal | 6.3g | 28.4g | 3.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu