Bolognese
Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
Ruskista sitten sekaan jauheliha.
Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.
Mausta suolalla ja rosmariinilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 260 grammaa
Rechaka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 28g | 62kcal | 4.9g | 0g | 4.8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 28g | 8.3kcal | 0.2g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.7g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 9g | 2.6kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 146g | 152kcal | 10.8g | 4.8g | 9.8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 73g | 76kcal | 5.4g | 2.4g | 4.9g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 37g | 38kcal | 2.7g | 1.2g | 2.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 7.4g | 3.3g | 6.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu