Suklaamuffinssit vhh

Resepti peräisin karppausinfon sivuilta

Vatkaa kananmunat ja makeutusjauhe (1dl) vaahdoksi.

Sekoita kuivat ainekset (1 dl mantelijauhoa, 1/2 dl soijajauhoa, 3 rkl kaakaojauhetta, 2 tl leivinjauhetta) keskenään ja lisää ne munavaahtoon.

Lisää sula voi ja kahvi.

(Taikinasta tulee aika löysä) Kaada taikina vuokiin ja paista uunissa n. 7 min 225 astetta.

Syö esim kermavaahdon kanssa.

Saattaa jonkun mielestä kaivata enemmän makeutusainetta ja vähemmän kaakaota, itse pidän näistä erittäin suklaisen makuisina.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 49 grammaa

Vempula
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit3.8g15kcal1.5g0.6g0.8g0.6g
Mantelijauhe (Meira), annos 80g11g68kcal2.7g0.7g6.1g0g
Kananmuna kuoreton 21g30kcal2.6g0.1g2.1g0g
Hermesetas-jauhe1.7g4.9kcal0g0.9g0g0.7g
Sitruunamehu, laimentamaton1.9g0.4kcal0g0g0g0g
Kaakaojauhe, tumma Van Houten4g13kcal0.9g1.8g0.8g0.4g
Leivinjauhe 1.9g3.3kcal0.1g0.7g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g9g69kcal0.1g0.1g7.5g0g
Kahvi (musta), kuppi 100g, muki 200g19g0.2kcal0.1g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana147g406kcal16g9.8g34.6g3.4g
Valittu annoskoko74g203kcal8g4.9g17.3g1.7g
Annoskoko puolitettuna37g102kcal4g2.5g8.7g0.9g
Arvot/100g100g277kcal10.9g6.7g23.5g2.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=130716