Kasvisgratiini
Kiehauta kukkakaali ja parsakaali, kaada ne voideltuun uunivuokaan.
Viipaloi kesäkurpitsa (juustohöylällä helppoa) ja paista pannulla voissa, mausta maun mukaan.
Lisää kesäkurpitsa sekä juustoraaste uunivuokaan ja kaada kerma päälle.
Uuniin 200 astetta, noin puolisen tuntia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 307 grammaa
Norimi
Viipaloi kesäkurpitsa (juustohöylällä helppoa) ja paista pannulla voissa, mausta maun mukaan.
Lisää kesäkurpitsa sekä juustoraaste uunivuokaan ja kaada kerma päälle.
Uuniin 200 astetta, noin puolisen tuntia.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 307 grammaa
Norimi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Pirkka), annos 250g | 2000g | 400kcal | 36g | 44g | 6g | 0g | |
| Parsakaali pakaste Rainbow | 2000g | 400kcal | 60g | 40g | 0g | 50g | |
| Kesäkurpitsa | 800g | 136kcal | 3.2g | 20g | 4.8g | 5.6g | |
| Juusto, Valio arkijuusto | 560g | 1848kcal | 151.2g | 0g | 134.4g | 0g | |
| Crea ruokakerma pippurijuusto (Valio), annos 100g | 1600g | 1920kcal | 36.8g | 76.8g | 160g | 0g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 400g | 1120kcal | 76g | 0.1g | 88g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14720g | 11648kcal | 726.4g | 361.8g | 786.4g | 111.2g | |
| Valittu annoskoko | 7360g | 5824kcal | 363.2g | 180.9g | 393.2g | 55.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3680g | 2912kcal | 181.6g | 90.5g | 196.6g | 27.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.9g | 2.5g | 5.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu