Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 3064g | 521kcal | 18.4g | 76.6g | 12.3g | 21.4g | |
| Paprika keltainen | 1332g | 401kcal | 12.5g | 67.9g | 2.7g | 26.6g | |
| Tomaatti, tuore | 1665g | 338kcal | 10g | 63.3g | 5g | 23.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 533g | 144kcal | 6.9g | 25.6g | 1.1g | 9.1g | |
| Valkosipuli | 67g | 72kcal | 5.3g | 10.9g | 0.4g | 1.4g | |
| Oliiviöljy | 67g | 589kcal | 0g | 0g | 66.6g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 233g | 753kcal | 116.6g | 69.9g | 1.2g | 12.8g | |
| Ohrasuurimo | 333g | 1073kcal | 27.5g | 210.3g | 6.7g | 25.3g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 67g | 156kcal | 2g | 17.5g | 8.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14720g | 8095kcal | 398.4g | 1084g | 209.8g | 239.8g | |
| Valittu annoskoko | 7360g | 4048kcal | 199.2g | 542g | 104.9g | 119.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3680g | 2024kcal | 99.6g | 271g | 52.5g | 60g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu