Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 136g | 27kcal | 0g | 8.8g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 45g | 64kcal | 2.1g | 4.2g | 4.3g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 36g | 38kcal | 2.9g | 5.9g | 0.2g | 0.7g | |
| Mustapippuri | 9g | 25kcal | 1g | 3.5g | 0.3g | 2.4g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 489g | 4324kcal | 0g | 0g | 489g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1476g | 8956kcal | 12g | 44.8g | 987.6g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 738g | 4478kcal | 6g | 22.4g | 493.8g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 369g | 2239kcal | 3g | 11.2g | 246.9g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu