Tomaati Oliivi kastike
Lohko tomaatit ja asettele ne isoon uunivuokaan.
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
Murskaa valkosipulit ja sekoita oliiviöljyyn.
Mausta öljy pippurilla ja chilillä mielen mukaan.
Kaada öljy-mausteseos tomaattien päälle.
Paahda tomaatteja 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Lisää vuokaan pilkotut oliivit ja siemenet.
Sokoita ja paahda vielä 5 minuuttia.
Lisää tuore basilika silppu ja tarjoile esim Tagliatelle pastan kanssa.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 328 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Basilika, tuore | 5.6g | 1.5kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 46g | 403kcal | 0g | 0g | 45.6g | 0g | |
| Siemenmix, annos 100g | 39g | 191kcal | 9.6g | 2.8g | 15.7g | 5.7g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 68g | 134kcal | 0.9g | 1.2g | 13.5g | 3g | |
| Valkosipuli | 17g | 18kcal | 1.3g | 2.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Tomaatti | 563g | 128kcal | 3.2g | 19.4g | 1.7g | 7.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1476g | 1751kcal | 30.4g | 52.6g | 153.2g | 34.2g | |
| Valittu annoskoko | 738g | 876kcal | 15.2g | 26.3g | 76.6g | 17.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 369g | 438kcal | 7.6g | 13.2g | 38.3g | 8.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 119kcal | 2.1g | 3.6g | 10.4g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu