Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 375g | 105kcal | 8.5g | 10.9g | 0.8g | 8.3g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 150g | 511kcal | 3g | 4.5g | 52.6g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 180g | 241kcal | 39.6g | 0g | 10.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 23g | 203kcal | 0g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Sinappi | 11g | 15kcal | 0.5g | 1.6g | 0.7g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1479g | 2148kcal | 103.2g | 34g | 174.8g | 17g | |
| Valittu annoskoko | 740g | 1074kcal | 51.6g | 17g | 87.4g | 8.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 370g | 537kcal | 25.8g | 8.5g | 43.7g | 4.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu