Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 58g | 78kcal | 5.2g | 10.6g | 1.5g | 2.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 12g | 2.5kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 0.7g | 0.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.3g | 20kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 148g | 206kcal | 10.8g | 22.2g | 7.6g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 74g | 103kcal | 5.4g | 11.1g | 3.8g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 37g | 51kcal | 2.7g | 5.6g | 1.9g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.3g | 15g | 5.1g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu