Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 25g | 8.2kcal | 0.2g | 1.4g | 0g | 0.6g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 14g | 11kcal | 0.3g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Purjosipuli | 1.9g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.1g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 7.8g | 4.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 148g | 50kcal | 1.2g | 8.2g | 0.6g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 74g | 25kcal | 0.6g | 4.1g | 0.3g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 37g | 13kcal | 0.3g | 2.1g | 0.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.8g | 5.5g | 0.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu