Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 15g | 6kcal | 0.6g | 1g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 8.5g | 34kcal | 0g | 8.5g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 10g | 32kcal | 0g | 7.4g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 0.2g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 10g | 72kcal | 0.1g | 0.1g | 8g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 30g | 105kcal | 1g | 24.2g | 0.3g | 0.9g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.7g | 2.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 148g | 504kcal | 3.6g | 83.6g | 16.8g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 74g | 252kcal | 1.8g | 41.8g | 8.4g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 37g | 126kcal | 0.9g | 20.9g | 4.2g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 2.4g | 56.3g | 11.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu