Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 23g | 14kcal | 0.3g | 2.9g | 0g | 0.2g | |
| Palsternakka | 28g | 18kcal | 0.1g | 3.3g | 0.1g | 1.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 12g | 3.4kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Punajuuri | 7.5g | 2.9kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.2g | 38kcal | 0g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 149g | 151kcal | 1.2g | 14.8g | 8.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 75g | 76kcal | 0.6g | 7.4g | 4.3g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 37g | 38kcal | 0.3g | 3.7g | 2.2g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.8g | 9.9g | 5.8g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu