Kylmäsavulohikastike
Pilko purjosta vaalea osa. Pilko myös 3 kynttä valkosipulia.
Kuullota oliiviöljyssä(2rkl).
Lisää sekaan 2rkl sitruunanmehua.
Lisää pilkottu kylmäsavukirjolohi(150g) ja paista 1-2 minuuttia.
Niin että kala hieman kypsyy.
Lisää Floran kevyt ja paksu(250g) sekä mausteet. 2tl sitruuna pippuria ja ripaus suolaa.
Tarjoile kastike pastan kera.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Switchback
Kuullota oliiviöljyssä(2rkl).
Lisää sekaan 2rkl sitruunanmehua.
Lisää pilkottu kylmäsavukirjolohi(150g) ja paista 1-2 minuuttia.
Niin että kala hieman kypsyy.
Lisää Floran kevyt ja paksu(250g) sekä mausteet. 2tl sitruuna pippuria ja ripaus suolaa.
Tarjoile kastike pastan kera.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Switchback
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavukirjolohi (Apetit) | 19g | 34kcal | 3.6g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Purjosipuli | 17g | 3.9kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 2.5g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.5g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kevyt ja paksu (Flora), annos 250g | 31g | 19kcal | 0.3g | 1.4g | 1.3g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 0.3g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3.4g | 30kcal | 0g | 0g | 3.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 150g | 178kcal | 8.6g | 4.2g | 13.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 75g | 89kcal | 4.3g | 2.1g | 6.8g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 44kcal | 2.2g | 1.1g | 3.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 5.7g | 2.8g | 9.1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu