Thai-tonnikalaa
Kuullota öljyssä murskattu valkosipuli.
Lisää pannulle tonnikala ja ruskista.
Lisää pilkotut kesäkurpitsa, suippopaprika ja kevätsipuli.
Paista 2min.
Lisää tomaattipyre, suola, ja 5rkl thai-kastiketta.
Sekoita.
Tarjoile esim.
riisin tai pastan kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Switchback
Lisää pannulle tonnikala ja ruskista.
Lisää pilkotut kesäkurpitsa, suippopaprika ja kevätsipuli.
Paista 2min.
Lisää tomaattipyre, suola, ja 5rkl thai-kastiketta.
Sekoita.
Tarjoile esim.
riisin tai pastan kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 185 grammaa
Switchback
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 2700g | 487kcal | 15.1g | 67.5g | 10.8g | 18.9g | |
| Suippopaprika, makea, Pirkka | 1050g | 263kcal | 9.5g | 48.3g | 4.2g | 20g | |
| Sipuli | 400g | 121kcal | 5g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Valkosipuli | 100g | 108kcal | 7.9g | 16.3g | 0.6g | 2.1g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 750g | 1425kcal | 3.8g | 337.5g | 4.5g | 30g | |
| Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g | 700g | 518kcal | 31.5g | 90.3g | 1.4g | 0g | |
| Tonnikala vedessä | 1400g | 1462kcal | 314.2g | 0g | 21g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 300g | 2650kcal | 0g | 0g | 299.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14800g | 14069kcal | 774g | 1158.2g | 686g | 155.6g | |
| Valittu annoskoko | 7400g | 7035kcal | 387g | 579.1g | 343g | 77.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3700g | 3517kcal | 193.5g | 289.6g | 171.5g | 38.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 5.2g | 7.8g | 4.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu