Perukan gluteeniton pannari
Sekoita aineet ja kaada uunipellille ja uuniin 225° 30min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 4000g | 2530kcal | 120g | 192g | 140g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 1600g | 2016kcal | 176g | 4.8g | 144g | 0g | |
| Rypsiöljy | 180g | 1592kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 1440g | 5040kcal | 50.4g | 1166.4g | 14.4g | 43.2g | |
| Leivinjauhe | 60g | 105kcal | 3.1g | 22.7g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 60g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 60g | 240kcal | 0g | 59.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14800g | 23047kcal | 699g | 2890.6g | 956.8g | 87g | |
| Valittu annoskoko | 7400g | 11524kcal | 349.5g | 1445.3g | 478.4g | 43.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3700g | 5762kcal | 174.8g | 722.7g | 239.2g | 21.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 4.7g | 19.5g | 6.5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu