Appelsiinikakku G, L
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
Lisää vashtoon öljy/margariini + jauhoseos (johon lisätty yhden appelsiinin kuoriraaste) vuorotellen appelsiinimehun kanssa.
Taikina öljyttyyn jauhotettuun vuokaan.
Paista 180° n 40-50 min, kunnes tikkutesti on puhdas.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Anttja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 96g | 137kcal | 12g | 0.3g | 9.8g | 0g | |
| Rypsiöljy | 39g | 347kcal | 0g | 0g | 39.2g | 0g | |
| Kasviöljyvalmiste 82%, becel, juokseva | 41g | 301kcal | 0g | 0.1g | 33.9g | 0g | |
| Sokeri | 74g | 301kcal | 0g | 74g | 0g | 0g | |
| Kookossokeri, kookospalmusokeri (Kulau gourmet), annos 9g | 131g | 499kcal | 2.4g | 122.1g | 0.5g | 0g | |
| Appelsiinimehu, tuorepuristettu, pure orange juice (Harboe), annos 150g | 182g | 73kcal | 0.9g | 18.2g | 0.9g | 0.9g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 52g | 314kcal | 11g | 3.5g | 28.2g | 0g | |
| Kookosjauho (Cocovi), annos 14g | 70g | 127kcal | 10g | 5g | 7.5g | 42.5g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 52g | 175kcal | 0g | 42.7g | 0g | 0.7g | |
| Leivinjauhe | 4.4g | 7.7kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1484g | 4560kcal | 73g | 535g | 240g | 88.2g | |
| Valittu annoskoko | 742g | 2280kcal | 36.5g | 267.5g | 120g | 44.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 371g | 1140kcal | 18.3g | 133.8g | 60g | 22.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 307kcal | 4.9g | 36g | 16.2g | 5.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu