Proteiinimustikka piirakka

Siirry sivulle!

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Muussaa/soseuta banaani ja lisää munat, vesi ja rahka joukkoon.

Yhdistä kuiviin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Kaada taikina voidellulle/leivinpaperilla vuoratulle vuoalle ja lisää päälle tuoreita mustikoita reippaalla kädellä.

Paista hieman alle puoli tuntia.

Tarkista välillä ettei piirakka paistu yli, muuten lopputulos on jonkin verran kovempi ja kuivempi.

Piirakka on hyvä nostaa uunista pois vielä vähän kosteana.

Piirakkaa voi nauttia kastikkeen kanssa, joka syntyy helposti maitorahkasta, maidosta ja makeutuksesta (tai proteiinijauheesta).

Parasta piirakka on muhittuaan jääkaapissa joitain tunteja/yön yli.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 53 grammaa

Ellenn
AineksetMääräEnergiaPHRK
Ruisjauho Pirkka65g197kcal6.3g39.4g1.3g9.7g
Puuro Nalle Kuntokaura 30g41g131kcal6.2g19.3g3.1g7.4g
Hera+ vanilja (Leader), annos 34g70g293kcal57.7g4.9g4.2g0.7g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g12g37kcal1.3g7g0.8g3.3g
Leivinjauhe5.9g10kcal0.3g2.2g0g0g
Suola, annos 3g2.9g0kcal0g0g0g0g
Kanamuna, paistettu (pirkka)129g284kcal16.9g0.6g24g0g
Banaani, keskikokoinen painaa 120g282g237kcal3.1g51.5g1.1g5.1g
Vesi59g0kcal0g0g0g0g
Maitorahka, pehmeä rasvaton laktoositon (Valio), annos 500g76g46kcal7.6g3.3g0.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1484g2468kcal198.8g256.4g69.4g52.4g
Valittu annoskoko742g1234kcal99.4g128.2g34.7g26.2g
Annoskoko puolitettuna371g617kcal49.7g64.1g17.4g13.1g
Arvot/100g100g166kcal13.4g17.3g4.7g3.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=409579