Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 113g | 27kcal | 2g | 2.5g | 0.3g | 2.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 113g | 39kcal | 5.2g | 2.2g | 0.3g | 2.8g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 113g | 86kcal | 2.1g | 17.4g | 0.2g | 1.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 113g | 20kcal | 0.6g | 2.8g | 0.5g | 0.8g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 23g | 62kcal | 0.4g | 0.7g | 6.3g | 0g | |
| Vesi | 270g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1485g | 470kcal | 20.6g | 51.2g | 15.2g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 743g | 235kcal | 10.3g | 25.6g | 7.6g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 371g | 117kcal | 5.2g | 12.8g | 3.8g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu