Bouillabaisse

1. Kuullota kasvikset ja sipuli.

2. Paista kampasimpukoita n. 3 minuuttia kummaltakin puolelta.

Mausta sitruunamehulla.

3. Ruskista seiti n. 6 min. Mausta sitruunapippurilla ja aromisuolalla.

4. Kuullota katkarapuja 3 min ja mausta sitruunamehulla
5. Sulata kasvisliemikuutio puoleen litraan vettä ja sekoita tomaattimurska siihen.

6. Sekoita ainekset katilassa ja anna hautua 10 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 331 grammaa

Joneksi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Seitifilee, Alaskan, pakaste, Lidl150g116kcal25.5g0g1.5g0g
Kampasimpukka, annos 30g150g130kcal25.1g3.5g1.1g0g
Katkarapu 56g39kcal8.1g0g0.6g0g
Paprika vihreä 64g14kcal0.6g1.6g0.2g1.2g
Paprika, punainen64g16kcal0.6g2.9g0.3g1.3g
Purjosipuli 11g2.6kcal0.2g0.3g0g0.2g
Sipuli (kuorittu)19g5.1kcal0.2g0.9g0g0.3g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow4.9g13kcal0.5g0.5g1g0.1g
Tomaattimurska valkosip. (rainbow)139g56kcal1.5g10g0.7g1.9g
Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprika 75g78kcal2.6g13.5g0.8g2.2g
Sitruunamehu, laimentamaton3.8g0.8kcal0g0.1g0g0g
Rypsiöljy 7.6g67kcal0g0g7.6g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1489g1072kcal129.8g66.6g27.6g14.4g
Valittu annoskoko745g536kcal64.9g33.3g13.8g7.2g
Annoskoko puolitettuna372g268kcal32.5g16.7g6.9g3.6g
Arvot/100g100g72kcal8.7g4.5g1.9g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=97188