Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 559g | 2103kcal | 67.1g | 0g | 207g | 0g | |
| Sipuli | 799g | 242kcal | 10g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Valkosipuli | 32g | 35kcal | 2.5g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Porkkana | 599g | 196kcal | 3.7g | 33.3g | 1.2g | 15.3g | |
| Lehtiselleri | 599g | 76kcal | 6.7g | 6.6g | 1.2g | 6g | |
| Rypsiöljy | 56g | 495kcal | 0g | 0g | 55.9g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1598g | 2653kcal | 303.7g | 0g | 159.8g | 0g | |
| Tomaattimurska | 1998g | 587kcal | 11.2g | 105.9g | 4g | 38g | |
| Punaviini | 799g | 563kcal | 2.5g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14880g | 13900kcal | 814.8g | 382g | 861.8g | 147.2g | |
| Valittu annoskoko | 7440g | 6950kcal | 407.4g | 191g | 430.9g | 73.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3720g | 3475kcal | 203.7g | 95.5g | 215.5g | 36.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu