Kuorrutetut suklaamuffinit

Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi.

Vatkaa munat joukkoon.

Sekoita kuiva-aineet keskenään.

Lisää ne ja maito taikinaan.

Sekoita tasaiseksi varovasti.

Rouhi tumma suklaa veitsellä ja sekoita taikinaan.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Anna muffinien jäähtyä kunnolla.

Vatkaa sillä aikana sulatettu valkosuklaa ja tuorejuusto sekaisin.

Pursota jäähtyneiden muffinien päälle.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa

Snanna88
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 497g3608kcal5.9g2g404.4g0g
Sokeri564g2289kcal0g563.2g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu385g485kcal42.3g1.2g34.6g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen497g164kcal16.4g24.4g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 755g2590kcal76.9g528.3g9.1g26.4g
Leivinjauhe 33g58kcal1.7g12.5g0g0.2g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton398g1273kcal91.9g41.8g82.8g0g
Tumma suklaa leivontaan (Fazer), annos 250g1658g8622kcal74.6g878.8g530.6g182.4g
Valkoinen leivontasuklaa (Fazer), annos 5g1326g7428kcal86.2g756.1g451g0g
Viola 13% tuorejuusto, maustamaton1326g2122kcal106.1g53.1g172.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana14880g57279kcal1004g5722.8g3369.8g418g
Valittu annoskoko7440g28640kcal502g2861.4g1684.9g209g
Annoskoko puolitettuna3720g14320kcal251g1430.7g842.5g104.5g
Arvot/100g100g385kcal6.7g38.5g22.6g2.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=202302