Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 2400g | 576kcal | 43.2g | 72g | 12g | 45.6g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 2400g | 240kcal | 36g | 36g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 240g | 1512kcal | 0g | 0g | 168g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 2400g | 3600kcal | 24g | 144g | 312g | 16.8g | |
| Annoskoko tuplana | 14880g | 11856kcal | 206.4g | 504g | 984g | 124.8g | |
| Valittu annoskoko | 7440g | 5928kcal | 103.2g | 252g | 492g | 62.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3720g | 2964kcal | 51.6g | 126g | 246g | 31.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu