Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 560g | 2105kcal | 67.2g | 0g | 207.2g | 0g | |
| Sipuli | 800g | 242kcal | 10g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Valkosipuli | 32g | 35kcal | 2.5g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Porkkana | 600g | 196kcal | 3.7g | 33.4g | 1.2g | 15.3g | |
| Lehtiselleri | 600g | 76kcal | 6.7g | 6.6g | 1.2g | 6g | |
| Rypsiöljy | 56g | 495kcal | 0g | 0g | 56g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1600g | 2656kcal | 304g | 0g | 160g | 0g | |
| Tomaattimurska | 2000g | 588kcal | 11.2g | 106g | 4g | 38g | |
| Punaviini | 800g | 564kcal | 2.5g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14896g | 13915kcal | 815.6g | 382.4g | 862.8g | 147.2g | |
| Valittu annoskoko | 7448g | 6958kcal | 407.8g | 191.2g | 431.4g | 73.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3724g | 3479kcal | 203.9g | 95.6g | 215.7g | 36.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu