Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 84g | 606kcal | 1g | 0.3g | 67.9g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 69g | 209kcal | 6g | 38.2g | 1.3g | 9.6g | |
| Vehnälese | 17g | 38kcal | 2.2g | 2.6g | 0.8g | 6.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 58g | 228kcal | 16.9g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 192g | 250kcal | 23g | 9.6g | 13.4g | 0g | |
| Paprika punainen | 42g | 12kcal | 0.4g | 1.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 92g | 131kcal | 11.5g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 167g | 221kcal | 4.4g | 5.3g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1490g | 3390kcal | 130.8g | 116.4g | 261.2g | 33.4g | |
| Valittu annoskoko | 745g | 1695kcal | 65.4g | 58.2g | 130.6g | 16.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 373g | 848kcal | 32.7g | 29.1g | 65.3g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu