Jauhelihapiirakka
Pohja:
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
5dl vehnäjauhoja
1dl perunamuussijauhetta
3tl kuivahiivaa
1tl suolaa
1tl sokeria
2dl sulatettua voita
2,25dl maitoa
Täyte:
1 paprika
1 pieni sipuli
300 g jauhelihaa
1 valkosipulinkynsi
2 tl sinappia (esim.
Dijon)
½ tl mustapippuria
1 tl aromisuolaa
1 tl pizzamaustetta
Päälle:
200 g ruohosipulituorejuustoa
½ dl maitoa
1 muna
2 dl emmental-juustoraastetta
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 130g | 447kcal | 13.3g | 91.2g | 1.6g | 4.6g | |
| Perunamuusihiutale (pussi) (Euroshopper), annos 125g | 18g | 65kcal | 1.3g | 14.6g | 0.2g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 3.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Culinesse (Flora), annos 10g | 80g | 369kcal | 0.4g | 0.4g | 40.9g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 100g | 33kcal | 3.3g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Paprika punainen | 24g | 7kcal | 0.2g | 1.1g | 0.1g | 0.5g | |
| Atria sikanauta jauheliha 9,5% (Atria), annos 200g | 160g | 265kcal | 32.1g | 0g | 15.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 20g | 5.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2.8g | 2.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Sinappi | 4g | 5.3kcal | 0.2g | 0.6g | 0.2g | 0.1g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 1.2g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour | 80g | 241kcal | 2.7g | 3.4g | 24.1g | 0.8g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 20g | 6.6kcal | 0.7g | 1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 22g | 32kcal | 2.8g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 80g | 313kcal | 23.2g | 0g | 24.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1496g | 3582kcal | 161.4g | 237.8g | 217.4g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 748g | 1791kcal | 80.7g | 118.9g | 108.7g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 374g | 896kcal | 40.4g | 59.5g | 54.4g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 10.8g | 15.9g | 14.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu