Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 2338g | 6545kcal | 444.1g | 0g | 514.3g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 2471g | 865kcal | 39.5g | 170.5g | 2.5g | 34.6g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 2671g | 2137kcal | 293.9g | 77.5g | 77.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14960g | 19094kcal | 1555g | 496g | 1188.6g | 69.2g | |
| Valittu annoskoko | 7480g | 9547kcal | 777.5g | 248g | 594.3g | 34.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3740g | 4774kcal | 388.8g | 124g | 297.2g | 17.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu