Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1911g | 810kcal | 187.5g | 7.6g | 1.9g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 3981g | 2787kcal | 477.8g | 159.3g | 19.9g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 83g | 289kcal | 70.9g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 796g | 2333kcal | 318.5g | 63.7g | 87.6g | 262.8g | |
| Vehnälese | 159g | 363kcal | 21.2g | 24.5g | 7.2g | 59.7g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 80g | 8kcal | 1.2g | 0g | 0.1g | 67.7g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 478g | 100kcal | 1.4g | 7.6g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 14976g | 13380kcal | 2157g | 525.4g | 233.6g | 781.4g | |
| Valittu annoskoko | 7488g | 6690kcal | 1078.5g | 262.7g | 116.8g | 390.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3744g | 3345kcal | 539.3g | 131.4g | 58.4g | 195.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu