Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 15g | 19kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 28g | 18kcal | 3g | 1.2g | 0.1g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0.4g | |
| Leivinjauhe | 0.6g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 9g | 54kcal | 2.2g | 0.6g | 4.8g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 1.2g | 1.8kcal | 0.2g | 0.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 0.4g | 2.4kcal | 0.1g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 21g | 81kcal | 6g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 150g | 353kcal | 26.4g | 4.2g | 25.6g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 75g | 177kcal | 13.2g | 2.1g | 12.8g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 88kcal | 6.6g | 1.1g | 6.4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 17.6g | 2.8g | 17g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu