Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 33g | 19kcal | 0.3g | 2.6g | 0.1g | 1.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 16g | 66kcal | 0g | 16.3g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 15g | 6.5kcal | 1.5g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 151g | 184kcal | 3.6g | 38g | 0.2g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 75g | 92kcal | 1.8g | 19g | 0.1g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 46kcal | 0.9g | 9.5g | 0.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 2.4g | 25.2g | 0.1g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu