Sydän surujen kakku
5 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
4 dl sokeria
3/4 dl tummaa kaakaota
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
250 maitorahkaa
1/2 dl kevytmaitoa
150 g sulatettua margariinia
2 kananmunaa
Kookoshiutaleita vuokaan.
Sekoita 6 ensimmäistä ainesta sekaisin kulhossa.
Yhdistä keskenään loput aineet ja lisää kulhossa olevien sekaan.
Älä vaivaa vaan sekoita taikinaksi.
1,8 tai 2 l:n vuoka.
200 astetta ja n 1 h.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 19g | 65kcal | 1.9g | 13.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Sokeri | 20g | 80kcal | 0g | 19.7g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 1.7g | 6.4kcal | 0.3g | 0.2g | 0.4g | 0.5g | |
| Ruokasuola jodioitu | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.2g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 15g | 8.6kcal | 1.4g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 2.9g | 1.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Voi | 8.7g | 63kcal | 0.1g | 0g | 7.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 6.4g | 9kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Kookoshiutale | 1.7g | 12kcal | 0.1g | 0.1g | 1.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 150g | 492kcal | 9.4g | 67.8g | 19.2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 75g | 246kcal | 4.7g | 33.9g | 9.6g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 123kcal | 2.4g | 17g | 4.8g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 328kcal | 6.3g | 45.1g | 12.8g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu