Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 38g | 64kcal | 7.5g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 6.1g | 12kcal | 0.2g | 2.1g | 0.2g | 0g | |
| Korppujauho | 2.3g | 8.6kcal | 0.2g | 1.8g | 0g | 0.1g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 19g | 25kcal | 0.6g | 0.7g | 2.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.1g | 7.3kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Puolukka | 5.6g | 2.2kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 151g | 239kcal | 18.2g | 10g | 13.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 75g | 119kcal | 9.1g | 5g | 6.6g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 60kcal | 4.6g | 2.5g | 3.3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.1g | 6.6g | 8.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu