Porkkanakakku2012
Taikinaan 1 tl soodaa, 1 tl leivinjauhetta, 2 tl kanelia, 2 tl inkvääriä, 1 tl neilikkaa, paito 200 astetta 45 minuuttia, täytteeseen lisäksi sitruunamehua
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 94g | 680kcal | 1.1g | 0.4g | 76.2g | 0g | |
| Sokeri | 75g | 304kcal | 0g | 74.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Porkkana | 180g | 59kcal | 1.1g | 10g | 0.4g | 4.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 113g | 386kcal | 11.5g | 78.8g | 1.4g | 3.9g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 19g | 113kcal | 4.5g | 1.2g | 10.1g | 0g | |
| Saksanpähkinä | 30g | 204kcal | 4.4g | 1g | 19.6g | 4.8g | |
| Viola maustamaton kevyt tuorejuusto (Valio), annos 200g | 150g | 255kcal | 11.6g | 7.8g | 19.5g | 0.3g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 7.5g | 30kcal | 0g | 7.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1500g | 4297kcal | 89g | 363.4g | 271.4g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 750g | 2149kcal | 44.5g | 181.7g | 135.7g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 375g | 1074kcal | 22.3g | 90.9g | 67.9g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 286kcal | 5.9g | 24.2g | 18.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu