Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 652g | 1740kcal | 55.4g | 333.7g | 6.5g | 87.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 201g | 1805kcal | 0g | 0g | 200.5g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 150g | 847kcal | 40.5g | 16.5g | 72.5g | 12.9g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 1103g | 2096kcal | 5.5g | 496.3g | 6.6g | 44.1g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 2707g | 3925kcal | 446.7g | 40.6g | 230.1g | 67.7g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 2707g | 3925kcal | 446.7g | 40.6g | 230.1g | 21.7g | |
| Annoskoko tuplana | 15040g | 28676kcal | 1989.6g | 1855.4g | 1492.6g | 467.4g | |
| Valittu annoskoko | 7520g | 14338kcal | 994.8g | 927.7g | 746.3g | 233.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3760g | 7169kcal | 497.4g | 463.9g | 373.2g | 116.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.2g | 12.3g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu