JVKurmee täytetty possunfile
Salvian lehtiä täytteeksi
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 % | 5850g | 7320kcal | 1228.5g | 0g | 263.3g | 0g | |
| Parmankinkku Jamon serrano (Argal), annos 90g | 851g | 1949kcal | 272.3g | 4.3g | 93.6g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 106g | 75kcal | 4.3g | 8.5g | 3.2g | 3.2g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 160g | 131kcal | 5.4g | 30.3g | 1.6g | 1.6g | |
| Parmesan, parmigiano reggiano (Parmareggio), annos 50g | 319g | 1255kcal | 102.1g | 0g | 92.5g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 160g | 43kcal | 2.1g | 7.7g | 0.3g | 2.7g | |
| Valkosipuli | 106g | 115kcal | 8.4g | 17.3g | 0.6g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 15104g | 21774kcal | 3246.2g | 136.2g | 910.2g | 19.4g | |
| Valittu annoskoko | 7552g | 10887kcal | 1623.1g | 68.1g | 455.1g | 9.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3776g | 5444kcal | 811.6g | 34.1g | 227.6g | 4.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 21.5g | 0.9g | 6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu