Inkivääri-luumukakku

Keitä luumu ja raastettu inkivääri pehmeiksi.

Soseuta, makeuta ja mausta (esim.

vaniljaa, piparkakkumaustetta, sitruunaa).

Lisää rahka, kananmuna.

Lisää jauhoihin leivinjauhe (1 tl) ja sooda (2 tl). Sekoita taikinaan.

Paista voidellussa vuoassa 175 asteessa noin tunti.

---
Jauhoja kuluu vajaa 2 dl, voi olla vehnää, ruista, hirssiä, kookosta..

käytä tarvittaessa ksantaania.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa

Minttut
AineksetMääräEnergiaPHRK
Luumu kivetön, kuivattu 150g306kcal6.3g56.5g1.3g12.9g
Vesi225g0kcal0g0g0g0g
Inkivääri, tuore, silputtu56g45kcal1g10g0.5g1.1g
Maitorahka,maustamaton rasvaton (Rainbow), annos 250g188g120kcal20.7g7.5g0.6g0g
Kananmuna kuoreton 41g59kcal5.2g0.1g4.2g0g
Agave siirappi (Biona), annos 20g15g45kcal0g11.6g0g0g
Stevia jauhe (Naturals), annos 1g0.8g0kcal0g0g0g0g
Leivinjauhe 3.8g6.6kcal0.2g1.4g0g0g
Ruisjauho kokojyväjauho 75g229kcal6.6g41.6g1.4g10.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1512g1620kcal80g257.4g16g48.8g
Valittu annoskoko756g810kcal40g128.7g8g24.4g
Annoskoko puolitettuna378g405kcal20g64.4g4g12.2g
Arvot/100g100g107kcal5.3g17g1.1g3.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=317054