Pätkismuffinsit
Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
Vaahdota munat ja sokeri.
Sulata rasva ja lisää se hieman jäähtyneenä taikinaan.
Sekoita jauhot, kaakao- ja leivinjauhe, vaniljasokeri sekä pätkikset keskenään.
Sekoita jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa 20-25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 22 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Sachiel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pätkis minibites (140 g pussi) | 90g | 439kcal | 3.2g | 54.6g | 22.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 106g | 151kcal | 13.2g | 0.3g | 10.8g | 0g | |
| Sokeri | 136g | 552kcal | 0g | 135.8g | 0g | 0g | |
| Oivariini vähärasvaisempi (Valio), annos 5g | 96g | 528kcal | 1g | 1g | 57.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 166g | 571kcal | 17g | 116.5g | 2g | 5.8g | |
| Kaakaojauhe (Pirkka), annos 23g | 32g | 101kcal | 6.1g | 4.2g | 6.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 6.4g | 11kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.6g | 10kcal | 0g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug | 122g | 41kcal | 3.7g | 6g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1512g | 4808kcal | 89g | 646.6g | 199.2g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 756g | 2404kcal | 44.5g | 323.3g | 99.6g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 378g | 1202kcal | 22.3g | 161.7g | 49.8g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 318kcal | 5.9g | 42.8g | 13.2g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu