Kannelliset raparperikupit (Pirkka 6-7/2011)

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Voi		699g	5072kcal	8.3g	2.8g	568.4g	0g
Kananmuna kuoreton		256g	366kcal	32g	0.8g	26.3g	0g
Vehnäjauho puolikarkea		1363g	4678kcal	138.9g	954.3g	16.4g	47.7g
Kaurahiutale		280g	1046kcal	40.5g	159.4g	20.4g	28g
Leivinjauhe		23g	41kcal	1.2g	8.8g	0g	0.1g
Vesi		117g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Raparperi		3962g	1334kcal	27.3g	217.9g	4g	55.5g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		44g	148kcal	0g	36.1g	0g	0.6g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		23g	85kcal	0.8g	18.6g	0.8g	0g
Sokeri		792g	3216kcal	0g	791.6g	0g	0g
	Annoskoko tuplana	15120g	31972kcal	498g	4380.6g	1272.6g	263.8g
	Valittu annoskoko	7560g	15986kcal	249g	2190.3g	636.3g	131.9g
	Annoskoko puolitettuna	3780g	7993kcal	124.5g	1095.2g	318.2g	66g
	Arvot/100g	100g	212kcal	3.3g	29g	8.4g	1.7g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu