Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 144g | 26kcal | 0.8g | 3.6g | 0.6g | 1g | |
| Sipuli | 21g | 6.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 140g | 32kcal | 2g | 4.8g | 0.6g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 146g | 105kcal | 6.7g | 18.8g | 0.3g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 53g | 205kcal | 15.3g | 0.8g | 15.3g | 0g | |
| Basilika, tuore | 14g | 5.6kcal | 0.4g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 1.8g | 1.8kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 81g | 69kcal | 3.8g | 7.2g | 2.4g | 1.7g | |
| Porkkana | 53g | 17kcal | 0.3g | 2.9g | 0.1g | 1.3g | |
| Paprika punainen | 63g | 19kcal | 0.6g | 2.8g | 0.3g | 1.2g | |
| Juusto, mozzarella | 44g | 114kcal | 8.2g | 0g | 8.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1519g | 1201kcal | 77g | 85.8g | 57.2g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 759g | 601kcal | 38.5g | 42.9g | 28.6g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 380g | 300kcal | 19.3g | 21.5g | 14.3g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu