2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 6.3g | 21kcal | 1.9g | 3.5g | 0.1g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0.9g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 0.7g | 2.8kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 12g | 17kcal | 1.5g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 55g | 152kcal | 9.4g | 0g | 12.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 152g | 385kcal | 25.8g | 8.2g | 28g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 76g | 193kcal | 12.9g | 4.1g | 14g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 96kcal | 6.5g | 2.1g | 7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 254kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu